Supersałatki

Przedstawiamy liściaste dania dla piłkarzy. Znajdź miejsce dla tych czterech posiłków w jadłospisie, a zyskasz więcej energii i dodatkową masę mięśniową. Wszystko dzięki radom czołowego dietetyka sportowego Matta Lovella

NA MASĘ:

GUACAMOLE I SAŁATKA Z KRABÓW

Napełnij mięśnie i trenuj ciężej dzięki dobrodziejstwom owoców morza.

Składniki:

Kraby, krewetki, awokado, ogórek, pomarańcza, cykoria, musztarda Dijon, rukiew wodna, pomidory koktajlowe, czerwona papryka i ząbek czosnku.

W czym to pomaga?

Kto potrzebuje kurczaka, kiedy zieleninie mogą towarzyszyć bogate w białka kraby i krewetki? Nasi morscy przyjaciele świetnie wpłyną na przyrost mięśni. Specjalne tłuszcze z awokado wchłoną fitochemię z warzyw liściastych. Pomoże ci to w regeneracji mięśni w czasie wzmożonego wysiłku.

DLA REGENERACJI:

SAŁATKA TRZECH FASOLI

Przyszykuj mix różnych rodzajów fasoli na pomeczowe doładowanie obolałych kończyn.

Składniki:

Sałatka: Czerwona fasola, fasola Borlotti, biała fasola i posiekane kasztany. Dressing: keczup, ocet balsamiczny, oliwa z oliwek i musztarda Dijon.

W czym to pomaga?

Bogate w białka i węglowodany trzy rodzaje fasoli uzdrowią twoje mięśnie. Mają niski indeks glikemiczny i są źródłem włókien. Ta sałatka powoli się spala, dzięki czemu możesz ciężej pracować przez dłuższy czas. Nie będziesz przez to głodny i nie sięgniesz po zakazanego pączka.

DLA ENERGII:

ORZECHY WŁOSKIE I SAŁATKA Z RODZYNEK

Wrzuć to w siebie przed meczem i zabiegaj przeciwnika.

Składniki:

Sałatka: Czerwona kapusta, marchewka, orzechy włoskie i rodzynki. Dressing: olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny i suszone pomidory.

W czym to pomaga?

Omega 3 z orzechów zasila organizm w nienasycone tłuszcze, które są niezbędne dla odżywiania mózgu. Rodzinki mają mnóstwo włókien i składników odżywczych. To pozwoli ci biegać pełne 90 minut. Suszone winogrona to także źródła przeciwutleniaczy, które sprawiają, że czujesz się świeżo i zdrowo.

NA ZWINNOŚĆ:

KISZONA KAPUSTA I SAŁATKA Z SZYNKĄ

Ta mikstura rozluźni twoje mięśnie i uchroni cię przed kontuzją.

Składniki

Sałatka: Szynka, gotowane buraki, starta marchewka, pomidory koktajlowe i kiszona kapusta. Dressing: ocet cydrowy, oliwa z oliwek i musztarda Dijon.

W czym to pomaga?

Buraki polepszają krążenie krwi, co wzmacnia przepływ tlenu. Dzięki temu mięśnie lepiej funkcjonują. Przyspieszają także rozluźnienie skurczy po treningach. Białko z szynki odnawia tkanki mięśniowe, a kiszona kapusta stanowi zastrzyk witaminy C, która pomaga leczyć rany.